スピルリナは、β-カロテン、ビタミンB群、鉄分、葉酸、葉緑素、食物繊維、核酸、フィコシアニンなど、50種以上の健康に役立つ成分を含む藻類の一種です。
1日10.5g(約大さじ2杯)なら約130円。1箱で約1ヵ月分です。
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玄米酵素 スピルリナ |
100g |
20g |
5g |
エネルギー |
kcal |
408 |
81.6 |
20.4 |
たんぱく質 |
g |
25.9 |
5.18 |
1.30 |
脂質 |
g |
21.1 |
4.22 |
1.06 |
炭水化物 |
g |
39.1 |
7.82 |
1.96 |
糖質 |
g |
18.2 |
3.64 |
0.91 |
食物繊維 |
g |
20.9 |
4.18 |
1.05 |
水分 |
g |
4.6 |
0.92 |
0.23 |
灰分 |
g |
9.3 |
1.86 |
0.47 |
ナトリウム |
mg |
27.9 |
5.58 |
1.40 |
(食塩相当量) |
g |
0.0709 |
0.0142 |
0.0035 |
カリウム |
mg |
1,990 |
398.0 |
99.5 |
カルシウム |
mg |
134.0 |
26.8 |
6.7 |
マグネシウム |
mg |
806 |
161.2 |
40.3 |
リン |
mg |
1,970 |
394.0 |
98.5 |
鉄 |
mg |
12.10 |
2.42 |
0.61 |
亜鉛 |
mg |
5.00 |
1.00 |
0.25 |
銅 |
mg |
0.86 |
0.172 |
0.043 |
マンガン |
mg |
14.8 |
2.96 |
0.74 |
セレン |
µg |
7 |
1.4 |
0.4 |
ビタミンA |
µgRAE |
842 |
168.4 |
42.1 |
ビタミンE |
mg |
7.8 |
1.56 |
0.39 |
ビタミンK1 |
µg |
56 |
11.2 |
2.8 |
ビタミンB1 |
mg |
2.12 |
0.424 |
0.106 |
ビタミンB2 |
mg |
0.74 |
0.148 |
0.037 |
ナイアシン当量 |
mgNE |
47.0 |
9.40 |
2.35 |
ビタミンB6 |
mg |
2.52 |
0.504 |
0.126 |
ビタミンB12 |
µg |
11.00 |
2.20 |
0.550 |
葉酸 |
µg |
210 |
42.0 |
10.5 |
パントテン酸 |
mg |
6.68 |
1.336 |
0.334 |
ビオチン |
µg |
45.3 |
9.06 |
2.27 |
スーパーオキシド消去活性 |
単位/g |
540 |
540 |
540 |
フィチン酸 |
g |
5.44 |
1.088 |
0.272 |
※ビタミンA=レチノール活性当量 α-カロテン24µg、β-カロテン12µgを当量1µgに換算
※ビタミンE=α-トコフェロール含量とした
※ビタミンB1=チアミン塩化物塩酸塩の重量
※ナイアシン当量=ナイアシン(ニコチン酸相当量)及び1/60トリプトファンの合計量
※スーパーオキシド消去活性=J.M.McCord及び I.Fridovichが定義した単位[J.Biol.Chem.,244,6049(1969)]を使用
分析:(財)日本食品分析センター
分析年月日:令和3(2021)年4月16日
商品名 玄米酵素 スピルリナ(粉末・大袋370g入)
内容量 370g
賞味期限 製造から1年以内
保存方法 直射日光・湿度の高い所を避け、常温で保存 ※開封後は、必ず袋ごと密閉容器に入れて保管してください。
原材料 玄米胚芽・表皮、大豆、玄米、スピルリナ、麹菌
1日10.5g(約大さじ2杯)なら約130円。1箱で約1ヵ月分です。
※ビタミンA=レチノール活性当量 α-カロテン24µg、β-カロテン12µgを当量1µgに換算
※ビタミンE=α-トコフェロール含量とした
※ビタミンB1=チアミン塩化物塩酸塩の重量
※ナイアシン当量=ナイアシン(ニコチン酸相当量)及び1/60トリプトファンの合計量
※スーパーオキシド消去活性=J.M.McCord及び I.Fridovichが定義した単位[J.Biol.Chem.,244,6049(1969)]を使用
分析:(財)日本食品分析センター
分析年月日:令和3(2021)年4月16日
商品名 玄米酵素 スピルリナ(粉末・大袋370g入)
内容量 370g
賞味期限 製造から1年以内
保存方法 直射日光・湿度の高い所を避け、常温で保存 ※開封後は、必ず袋ごと密閉容器に入れて保管してください。
原材料 玄米胚芽・表皮、大豆、玄米、スピルリナ、麹菌